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En la comunidad La Moya podrá disfrutar de desayuno, almuerzo y merienda.

El restaurante fue construido al estilo andino, el menú contiene comida  típica andina donde puede encontrar platos desde $6, donde bandejas con mellocos, habas, maíz y diversos cereales son los protagonistas.

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En el proyecto comunitario están involucradas directamente 50 personas, pero indirectamente se beneficia toda la comunidad, pues ellos son los proveedores de los insumos para el hotel y el restaurante. 

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PAPAS CON CUY

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Este es uno de los platos típicos de Ecuador, en especial en las regiones andinas,  un plato delicioso, autóctono y nutricional de los pueblos ancestrales. 

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CARNE DE LLAMA AL VINO

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La carne de llama aporta varios beneficios principalmente por su alto contenido de proteínas y hierro y bajo aporte de grasas y colesterol. Es apta para todos y se puede incluir en una dieta equilibrada. Por sus propiedades y beneficios es una gran alternativa para las personas que presentan dislipidemias como colesterol elevado en sangre, anemia, obesidad y sobrepeso